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Cooperativa di Comunità AJAVDè
La Cooperativa di comunità Ajavdé, aderente alla Rete dei Borghi IN d’Abruzzo, nasce ad Pizzoferrato, un borgo di 989 abitanti che si trova a 1251 metri in provincia di Chieti. Pizzoferrato non la si può non riconoscere, il primo impatto è evidente, il borgo si sviluppa intorno ad un enorme spuntone roccioso che è stato attrezzato come parco turistico, il quale si può percorrere fino in cima e godere della visuale sulla valle. Il territorio è suddiviso in diverse contrade tra le quali emerge la “Valle del Sole” che è un insediamento turistico degli anni ottanta a forte carattere intensivo.
La cooperativa di comunità nasce nel 2016 , per far fronte ad una serie di difficoltà, quali l’invecchiamento, lo spopolamento del borgo e anche per sviluppare nuovi servizi alla cittadinanza e per il comune, dalla gestione della neve nel borgo alla manutenzione del verde. Nasce anche il primo benzinaio cooperativo in collaborazione con l’amministrazione pubblica per risolvere il problema dell’approvvigionamento della benzina. In un secondo momento, ma sulla base di un obiettivo prioritario, Ajadvè si è concentrata in azioni di valorizzazione dei prodotti del territorio, sia per supportare l’agricoltura locale sia per sviluppare un’offerta turistica basta sui prodotti del territorio. Nello specifico è nato un marchio di territorio di rappresentanza non solo per la comunità di Pizzoferrato ma anche i territori limitrofi per identificare prodotti autoctoni di vario genere. Una menzione speciale vanno alle patate di Pizzoferrato, la patata nera e la gran patata e ai fagioli suocera e nuova e 4 fagioli, semi antichi e prodotti autoctoni marchiati Ajavdè.
Grazie a questo nuovo marchio cooperativo, si è potuto mettere in rete tutti i prodotti proposti dai vari soci, dal formaggio, alle confetture, ai salumi, ai prodotti agricoli, un’azione che permette di ottimizzare le azioni di comunicazione, di vendita e di immagine. La cooperativa gestisce più di 10 ettari di terreno per la produzione di questi prodotti, mira ad una crescita e alla costruzione di un emporio cooperativo all’interno del borgo oltre che allo sviluppo di una offerta turistica, anche in sinergia con altri partner, che possa rivitalizzare il territorio. Pizzoferrato collabora con tutti i borghi che aderiscono alla rete dei Borghi IN con progetti sinergici e innovativi.
PROPOSTE di PIZZOFERRATO
BorgO e Comunità
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GLI AMARETTI DI CORFINIO
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